Porchetta 100gr

25€/kg

Habituellement spécialité présente sur les marchés, dans les foires ou fêtes foraines italiennes, le cochon de lait désossé puis farci est entouré de couenne et entièrement ficelé après lui avoir additionné des aromates (ail, laurier, etc.).
Un vrai délice coupé en chiffonnade.

Par multiple de 100gr.
*(cochon de lait rôti au herbes, à la coupe)